750 grammes
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Tendres Gourmandises
chocolat
30 décembre 2013

Tarte Potiron, Noisettes et Chocolat.

Tarte Potiron, Noisettes et Chocolat.
Une tarte audacieuse tout en douceur... Mais que nous faut-il donc ? (Pour 6 personnes) Pour la tarte : - 1 pâte brisée sucrée - 600g de potiron vert de Greenwich Herba Humana - 80g de noisettes hachées grossièrement - 80g de poudre de noisettes - 2 oeufs...
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28 août 2013

Crème Glacée Daims.

Crème Glacée Daims.
Une glace fondante et craquante au bon gout de chocolat et de caramel ... Que nous faut-il pour 1l de glace? - 6 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de lait - 45cl de lait entier - 150g de bonbons Daims - 2 blancs d'oeufs Comment...
24 août 2013

Financiers Marbrés à la Pâte à Tartiner.

Financiers Marbrés à la Pâte à Tartiner.
De jolis petits financiers marbrés à la pâte à tartiner pour savourer avec dix fois plus de plaisir votre café/thé. Il nous faut donc : - 125g de blancs d'oeufs - 150g de sucre glace - 125g de beurre + 1 noisette - 50g de poudre d'amandes - 50g de farine...
14 décembre 2012

Petits Palmiers Chocolatés

Petits Palmiers Chocolatés
Une tasse de thé au coin du feu, accompagnée de petits palmiers chocolatés maison, Ca fait envie, nan ? Il nous faut donc : - 1 pâte feuilletée - de la pate à tartiner chocolatée - un peu de sucre Couper la pate feuilletée en bandes d'une dizaine de cm...
9 décembre 2012

Cake Marbré au Nutella

Cake Marbré au Nutella
Un marbré au coeur fondant de Nutella, Quoi de mieux pour affronter ce froid hivernal et se réchauffer le coeur ? Il nous faut donc : - 4 oeufs - 125g de sucre - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre fondu...
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29 août 2012

Crumble Mirabelles/Chocolat/Amande

Crumble Mirabelles/Chocolat/Amande
Il y avait longtemps que l'on n'avait pas fait de crumble ... Et bien en voici un autre model ;-) Il nous faut donc : - 100g de farine - 100g de sucre - 115g de beurre - 50g de poudre d'amande - 50g de pépites de chocolat - des mirabelles Préchauffer...
28 juillet 2012

Les finances du Nounours

Les finances du Nounours
Vous savez maintenant faire des Nounours à la guimauve. Alors pourquoi ne pas les décliner dans de doux financiers ? Il nous faut donc : - une douzaine de Nounours - 125g de blancs d'oeufs - 150g de sucre glace - 125g de beurre - 50g de poudre d'amandes...
9 juin 2012

Petits chouxchoco tout chou

Petits chouxchoco tout chou
De jolis petits choux tout chou au choco, ca vous tente ? Alors pourquoi ne pas se lancer ... Il nous faut donc : - Pour les choux : - 125ml d'eau - 10ml de sucre - 40g de beurre en morceaux - 100ml de farine - 2 oeufs - Pour la mousse ganache : - 75g...
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