750 grammes
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Tendres Gourmandises
verrines
24 avril 2014

Crème de Courge au Fromage de chèvre

Crème de Courge au Fromage de chèvre
Une verrine douce et crémeuse pour surprendre vos convives ... Mais que nous faut-il donc ? (pour 4 pers.) - 400 g de courge - 200 g de pommes de terre - 100 g de carottes - 100 g de fromage de bûche chèvre frais - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 20 cl...
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1 décembre 2013

Verrines épicées de Mousse de Potiron et Dès de Foie Gras, et sa mouillette de Pain d'Epices

Verrines épicées de Mousse de Potiron et Dès de Foie Gras, et sa mouillette de Pain d'Epices
Une verrine surprenante et délicate pour faire pétiller vos Fêtes ... Mais que nous faut-il donc ? (pour 4 personnes) - 250g de Potiron Vert d'Hokkaïdo ( Herba Humana ) - 15cl de crème liquide - 3 pointes de couteau de piment d'Espelette - 2 pointes de...
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