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Tendres Gourmandises
noel
30 novembre 2018

Bûche Chocolat Blanc - Praliné

Bûche Chocolat Blanc - Praliné
Bonjour ! Noël est dans l'air ! Quelle joie !! J'aime tellement cette période ! Je l'aime notamment pour avoir l'occasion de faire de superbes desserts pour faire plaisir à mes proches ! Alors aujourd'hui j'avais envie de vous proposer cette recette de...
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28 décembre 2013

Bûche Mousse de Groseilles,Chocolat blanc.

Bûche Mousse de Groseilles,Chocolat blanc.
Un dessert délicatement acidulé pour apporter un peu de fraicheur aux repas de fêtes ... Mais que nous faut-il donc ? (Pour une bûche roulée, une goutière à bûche ou un moule de 9 bûchettes ou un moule 15 roses) Pour la génoise : - 2 oeufs (blanc et jaune...
1 décembre 2013

Verrines épicées de Mousse de Potiron et Dès de Foie Gras, et sa mouillette de Pain d'Epices

Verrines épicées de Mousse de Potiron et Dès de Foie Gras, et sa mouillette de Pain d'Epices
Une verrine surprenante et délicate pour faire pétiller vos Fêtes ... Mais que nous faut-il donc ? (pour 4 personnes) - 250g de Potiron Vert d'Hokkaïdo ( Herba Humana ) - 15cl de crème liquide - 3 pointes de couteau de piment d'Espelette - 2 pointes de...
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