11 mai 2013
Verrines Fraicheur de Crevettes.
Une verrine douce et fraîche pour profiter de l'été ...
- 250g de crevettes rose
- 2 tomates
- 1 cuillère à café de ketchup
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 petits suisse
- Décortiquer les crevettes et les couper en trois, en en gardant quelques unes pour la décoration des verrines.
- Couper les tomates en cubes assez fins.
- Dans un ramequin, préparer la sauce en mélangeant la moutarde, le ketchup et les petits suisses.
- Monter les verrines en déposant un peu de tomate, un peu de crevettes, un peu de sauce et à nouveau un peu de tomate et de crevettes.
Merci à Nathalie B. pour cette super recette.
Régalez-vous bien les Gourmands !
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