4 juin 2012
Papillote de Poulet au Fromage
Pour cela, il nous faut :
- 4 escalopes
- 1 buche de chèvre
- un peu d'oignon émincé
- de l'huile
- sel/poivre.
- 4 carrés d'alluminum/papillotes
Prechauffer le four à 180°
Posez une escalope sur chaque carré d'alluminum/papillote
Deposez sur environ la moitié de l'escalope des rondelles de fromage de chèvre, une pincée d'oignon émincé ; salez, poivrez.
Replier chaque escalope sur elle même ; pliez la papillote.
Faire cuire 20min à 180°.
Bon appétit !
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