Articles populaires – Tendres Gourmandises

11 décembre 2013

Financiers Pommes/Liqueur de Caramel.

Les Financiers ? Un classique dont on ne se lasse pas ...Surtout quand on leur donne un nouveau parfum ... ;) Mais que nous faut-il donc ? - 125g de blancs d'oeufs - 150g de sucre glace - 125g de beurre - 50g de poudre d'amandes - 50g de farine - 30ml...

Posté par Mia-M à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, financiers, caramel, amandes, liqueur, liqueur caramel, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2013

Fish'n'Chips

Une délicieuse spécialité britannique à s'en lécher les doigts ! Que nous faut-il (pour 4 personnes) ? - 800g de poisson blanc - un peu de farine - 2 oeufs battu en omelette - une dizaine de biscottes - sel/poivre - 500ml d'huile de friture - 1kg de pommes...

Posté par Mia-M à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, fish and chips, fish'n'chips, poisson, poisson pané, pommes de terre, potatoes, spécialité britannique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2014

Crumble banana split au coeur coulant de Raff'olé ...

Un dessert d'ultime gourmandise ... Que nous faut-il donc ? (Pour 6 gourmands) : - 50g de beurre - 50g de farine - 30g de sucre - 20g de pépites de chocolat - 2 bananes - un peu de jus de citron - 10cl de crème liquide bien froide- 6 cuillères à soupe...

Posté par Mia-M à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, gourmandise, Raff'olé, banana split, banane, confiture de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2014

Cookies aux Flocons d'Avoine

Des cookies moelleux à souhait et savoureux, Le goûter idéal ! Mais que nous faut-il donc ? - 120 g de flocons d'avoine - 240 g de farine - 2 oeufs - 100 g de pépites de chocolat - 150 g de sucre roux (à défaut, du sucre blanc) - 120 g de beurre mou -...

Posté par Mia-M à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gouter, Cookies, baies goji, cramberries, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2013

Crème Glacée Noir-Banane.

Une glace toute douce au parfum original ... Il nous faut donc (pour 1l de crème glacée) : - 6 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de lait - 45cl de lait entier - 10 cuillères à soupe de confiture Noir-Banane Passionnément -...

Posté par Mia-M à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noir-Banane, Passionnément, Zoku, confiture, crème glacée, esquimaux, sorbetière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2013

Sauce Butternut, Oignon et Crème de Gruyère.

Une délicieuse sauce pour accompagner à merveille vos poissons et crustacés ... Que nous faut-il (pour 4 personnes) ? - 1 oignon - 1 filet d'huile d'olive - 1/2L de Soupe de Butternut Herba Humana - 50ml de crème liquide - 3 fromage crème de gruyère (type...

Posté par Mia-M à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, courge, Herba Humana, Butternut, Crème de gruyère, Sauce, Soupe de butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2013

Flan de Butternut.

De jolis petits flan originaux pour mettre de la couleur dans nos assiettes ... J'espère que vous me pardonnerez ma maladresse de démoulage... Il nous faut donc (pour 6 petits flans) - 250ml de Soupe de Butternut Herba Humana - 1 oignon - 2 oeufs - 1...

Posté par Mia-M à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Herba Humana, Butternut, Soupe de butternut, accompagnement, crème fraiche, flan salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Banana banana banana splittt

Vous connaissez tous la chanson et le fameux dessert ? Et si on le revistait ? ...Allez c'est parti ... Crumble ! Pour 6 gourmands : - 50g de beurre - 50g de farine - 30g de sucre - 20g de pépites de chocolat - 2 bananes - un peu de jus de citron - 10cl...

Posté par Mia-M à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, banana split, banane, prunes, abricots, chantilly, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2015

Pancakes à la courgette et à la saucisse sèche.

Une recette pour faire manger des courgettes d'une manière différente aux enfants et aux grands. Que nous faut-il donc ? (pour environ 10 pancakes) - 500 ml de lait - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - ¼ cuillère à café de sel - 20 g de beurre...

Posté par Mia-M à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, partenariat, Aveyron, crêpe, crêpes salées, pancake, saucisse sèche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Cookies au fromage de Chèvre et aux Amandes.

De délicieux cookies salés pour un apéritif original et total home made ! Que nous faut-il ? - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 50g de beurre mou - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oeufs - 20g de parmesan rapé - 100g de buche de...

Posté par Mia-M à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, biscuits, Cookies, salé, amandes, apéritif, crackers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2015

Cookies sans beurre !

Oui, oui, vous avez bien lu ! Des cookies sans beurre !! Oui, c'est possible ! Je suis quelqu'un de très étrange ^^ qui n'a pour ainsi dire jamais de beurre dans son frigo alors quand me prend l'envie de faire des cookies, on se retrouve face à un problème...

Posté par Mia-M à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, Cookies, pépites de chocolat, cookies sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2013

Lemon Curd

Une crème à la fois douce et acide ... Il nous faut : - 9cl de jus de citron - 50g de sucre semoule - 1 oeuf - 1 cuillère à café de Maizena Mettre tout les ingrédients dans un cul de poule et battre jusqu'à ce que la Maizena soit dissoute. Mettre le cul-de-poule...

Posté par Mia-M à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème de citron, jus de citron, lemon curd, recette anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2013

Tarte au Potiron, chèvre et oignons caramélisés

Une recette de saison, douce et délicieuse ... Que nous faut-il ? - 1 pâte feuilletée - 800g de potiron - 3 oignons - 2 c. à s. de sucre - 150g de lardons fumés - 3 œufs - 75g de farine - 200g de chèvre frais (1 faisselle) Mais comment s'y prend-on ?...

Posté par Mia-M à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, tarte, tarte salée, potiron, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2014

Gourmandise de Pâques.

Un dessert de Pâques original pour un repas de fête terminé en apothéose ... Mais que nous faut-il donc ? (Pour 6 personnes). - 100 + 200g de chocolat noir coupé en morceaux. - 100g de palets bretons - 35g de beurre fondu - 200 ml de crème fraîche liquide...

Posté par Mia-M à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits rouges, Paques, gourmandise, palets breton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2012

Ma tartelette aux Mirabelles

De jolies mirabelles bien dorées au four ... Humm Il nous faut donc (pour 6 tartelettes) : - 1 pate brisée - 6 cuillères à café de semoule - 2x6 cuillères à café de sucre - 12 cuillères à café de poudre d'amande - une trentaine de mirabelles Préchauffer...

Posté par Mia-M à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mirabelles, prunes, poudre d'amande, pâte brisée, tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2012

Petits Palmiers Chocolatés

Une tasse de thé au coin du feu, accompagnée de petits palmiers chocolatés maison, Ca fait envie, nan ? Il nous faut donc : - 1 pâte feuilletée - de la pate à tartiner chocolatée - un peu de sucre Couper la pate feuilletée en bandes d'une dizaine de cm...

Posté par Mia-M à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Palmiers, chocolat, gouter, nutella, pate à tartiner, petits feuilletés

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 décembre 2012

Cake Marbré au Nutella

Un marbré au coeur fondant de Nutella, Quoi de mieux pour affronter ce froid hivernal et se réchauffer le coeur ? Il nous faut donc : - 4 oeufs - 125g de sucre - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre fondu...

Posté par Mia-M à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, pate à tartiner, cake, gâteau, marbré

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 août 2012

Clafoutis aux Mirabelles

On aime tous le clafoutis aux Cerises mais ... ... ce n'est plus vraiment la saison des cerises, alors place aux Mirabelles ... ! Il nous faut donc : - 3 oeufs entiers - 100ml de crème liquide entière - 125g de sucre - 1 cuillère à café d'arome de vanille...

Posté par Mia-M à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, facile, mirabelles, prunes, rapide, clafoutis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2012

Petits chouxchoco tout chou

De jolis petits choux tout chou au choco, ca vous tente ? Alors pourquoi ne pas se lancer ... Il nous faut donc : - Pour les choux : - 125ml d'eau - 10ml de sucre - 40g de beurre en morceaux - 100ml de farine - 2 oeufs - Pour la mousse ganache : - 75g...

Posté par Mia-M à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chou, chou fourré, chouquette, choux, ganache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2019

Velouté de Lentilles Vertes

Velouté de lentilles vertes Aujourd'hui, je vous retrouve avec une bonne recette de saison pour nous réchauffer de ce temps glacial ... Qu'est ce qu'il nous faut ? (pour 4 à 6 personnes) - 100g de lentilles vertes du Berry (ici fournies par Les Jardins...

Posté par Mia-M à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Berry, soupe, velouté, lentilles, lentilles vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2014

Bonbons de caramel enrobés de chocolat

Vous connaissez ces petits bonbons de caramel, légèrement croquants, enrobé de chocolat ? Et si on essayait de les faire nous même ? Vous allez voir c'est super facile ! Mais de quoi a-t-on besoin ? - 100g de sucre blanc - 100ml d'eau - une pointe de...

Posté par Mia-M à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Daims, bonbons chocolatés, caramel, bonbons, confiseries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2014

Risotto champignons, lardons et oignons ... au four

Un risotto au four en toute simplicité ? ... Oui oui, c'est possible !! Que nous faut-il donc ? (pour 4 personnes) - 1 oignon - 25 ml d'huile d'olive - 100g de lardons fumés - 250g de riz à risotto - 100ml de vin blanc sec - 750 ml de bouillon de volaille...

Posté par Mia-M à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, oignons, champignons séchés, Supersec, champignons, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2012

Ma confiture de Mirabelles au micro-ondes

Il nous faut donc : - 300g de fruits - 250g de sucre - 2 cuillères à café de Vitpris Deposer tous les ingrédients dans le Pichet Microplus 1,5l, mélanger et laisser reposer 30min pour que le sucre se dissolve bien. Ajouter le VitPris. Faire cuire 3min...

Posté par Mia-M à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, facile, mirabelles, prunes, rapide, micro-ondes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2012

Les finances du Nounours

Vous savez maintenant faire des Nounours à la guimauve. Alors pourquoi ne pas les décliner dans de doux financiers ? Il nous faut donc : - une douzaine de Nounours - 125g de blancs d'oeufs - 150g de sucre glace - 125g de beurre - 50g de poudre d'amandes...

Posté par Mia-M à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, financiers, gateaux, guimauve, nounours, oursons en guimauve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2018

J'ai testé pour vous : la box IllicoFresco !

Bonjour !! Je vous retrouve aujourd'hui pour vous parler d'un service que j'ai testé récemment et vous proposer une jolie surprise à la fin de cet article. Dans le cadre de mon travail, j'ai eu l'opportunité de tester gratuitement la nouvelle formule...

Posté par Mia-M à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, illicofresco, panier, panier repas, repas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote