31 juillet 2013
Sorbet Fruité
Une recette fraîche et goûteuse pour d'onctueux sorbets. Il nous faut donc : - 25cl d'eau - 50g de glucose - 150g de sucre - 500g de fruit - 2 blancs d'oeufs Comment s'y prend on ? Commençons par préparer un sirop en mettant dans une casserole l'eau,...