Tendres Gourmandises

1 mars 2013

Mille Feuilles Passionné

Un Mille-Feuilles gourmand et fruité ... Une passion pour les gourmands ;-) Il nous faut donc (pour 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées - 1/2 L de lait - 4 jaunes d'œufs - 100g de sucre - 75g de farine - 1/2 gousse de vanille - 125 + 125g de beurre -...

Posté par Mia-M à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2013

Cupcakes Bueno

De délicieux petits gâteaux à consommer sans modération ... Il nous faut donc (pour 12 cupcakes) : - 3 Oeufs - 100g d'huile de pépins de raisin - 100g de farine - 100g de sucre - 50g de lait - 50g de crème liquide - 4 + 1 barres de Kinder Bueno mixées...

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27 février 2013

Chantilly au Chocolat

Une douce chantilly aux saveurs chocolatées ... Il nous faut donc : - 250ml de crème liquide entière bien froide - un peu de sucre - un peu de chocolat liquide ou de Nutella. Deux méthodes possible : Au batteur électrique : monter la crème liquide en...

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25 février 2013

Brownie Banoffee

Un banoffee revisité sur une base de brownie... Une gourmandise à l'état pur ... Il nous faut donc : - 80 g de beurre - 130 + 20g de chocolat noir - 20g de chocolat caramel (Milka) - 125 g de sucre semoule - 3 oeufs + 1 jaune - 85 g de farine + un peu...

Posté par Mia-M à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2013

Fondant au citron.

Un savant mélange de moelleux et d'acidité pour un accord parfais ... Il nous faut donc : - 4 oeufs blancs et jaunes séparés - 130g de sucre - 120g de farine - 1 sachet de levure - 80g de beurre - 2 citrons jaunes (zestes et jus) - Sirop : 10cl d'eau,...

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20 février 2013

Tarte à la Butturnut.

Une tarte à la courge légère et gouteuse... Il nous faut donc : - 1 pate feuilletée - 400g de Butternut - 3 oeufs - 10cl de crème épaisse - 100g de fromage frais type St Moret - se/poivre Préchauffer le four à 200°C. Eplucher, couper et faire cuire la...

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19 février 2013

Aumonières de Courgettes aux Crevettes.

Une recette légère, rapide et savoureuse... Il nous faut (donc) : - 1 courgette - 250 de petites ou moyennes crevettes roses décortiquées - 1 cuillère à café de curry - 100ml de crème entière - 12 feuilles de brick - Un peu de beurre fondu Couper la courgette...

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18 février 2013

Comme un Tiramisu de chèvre frais et de tomates.

Une verrine fraîche qui nous rappel les beaux jours... Il nous faut donc (pour 6 personnes) : - 25ml de crème fraîche liquide entière bien froide. - une barquette de fromage de chèvre frais. - du pesto de tomate ou du velours de tomates. - quelques tomates...

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17 février 2013

Partenariat : Fimo Rigolo.

Bonsoir, bonsoir, Me revoici pour vous présenter un second partenariat : Fimo Rigolo. Marion est une jeune créatrice de couverts personnalisés en pate polymère. Nous l'avons découverte grace à sa page facebook Fimo Riogolo . Après deux commandes et quelques...

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17 février 2013

Chips de Pommes de Terre au Micro-onde.

De délicieuses chips croquantes et craquantes qui font retomber en enfance... Il nous faut donc (pour 4 personnes) : - 6 pommes de terre. - 50ml d'huile - du sel - les épices de votre choix A l'aide d'une mandoline, trancher les pommes de terre le plus...

Posté par Mia-M à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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