Tendres Gourmandises

29 mars 2019

Cake aux Fruits Secs

Cake aux Fruits Secs Coucou, Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette de cake aux fruits secs. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Vanda, mais je l’ai un peu modifiée à ma façon. Ce qu’il nous faut : 3 œufs 3 yaourts natures 1 cuillère à soupe...

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Tags: cake, fruits secs à coque, noix, abricots, fruits secs, abricots secs, cranberries, raisins, raisins secs

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30 novembre 2018

Bûche Chocolat Blanc - Praliné

Bonjour ! Noël est dans l'air ! Quelle joie !! J'aime tellement cette période ! Je l'aime notamment pour avoir l'occasion de faire de superbes desserts pour faire plaisir à mes proches ! Alors aujourd'hui j'avais envie de vous proposer cette recette de...

Posté par Mia-M à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, pralin, praliné, Noël, bûche, chocolat blanc, bûche de noël

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5 juillet 2015

Clafoutis aux Cerises

Un classique ! Mais quoi de meilleur que les classiques ! Il nous faut donc (pour 6/8 personnes) : - 600g de cerises - 40g de beurre demi sel - 4 oeufs - 20cl de lait - 50g de farine - 50g de poudre d'amandes - 60g de sucre en poudre - 5ml de sucre vanillé...

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Tags: dessert, clafoutis, cerises

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23 août 2014

Coulant au Caramel

Un coulant, oui ! Mais au caramel ! Mais que nous faut-il donc ? - 150g de sucre - 6 cuillère à soupe de crème fraiche liquide - 100g de beurre demi sel - 4 oeufs - 140g de farine Et comment s'y prend-on ? Préchauffer le four a 180°C. Dans une casserole,...

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Tags: caramel, dessert, fondant, coulant

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26 juin 2014

Crumble banana split au coeur coulant de Raff'olé ...

Un dessert d'ultime gourmandise ... Que nous faut-il donc ? (Pour 6 gourmands) : - 50g de beurre - 50g de farine - 30g de sucre - 20g de pépites de chocolat - 2 bananes - un peu de jus de citron - 10cl de crème liquide bien froide- 6 cuillères à soupe...

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Tags: crumble, gourmandise, Raff'olé, banana split, banane, confiture de lait

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12 janvier 2014

Tarte aux Daims

Vous connaissez cette délicieuse tarte (parait-il connue grâce à la célèbre enseigne suédoise) ? Alors lançons-nous à la faire nous-même ! Mais que nous faut-il donc ? - Pour le biscuit : - 4 œufs - 90g de sucre glace - 10g de poudre d'amandes - 40g de...

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Tags: chocolat, Daims, bonbons chocolatés, caramel, dessert, génoise, bonbons, crème au beurre, tarte aux daims

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30 décembre 2013

Tarte Potiron, Noisettes et Chocolat.

Une tarte audacieuse tout en douceur... Mais que nous faut-il donc ? (Pour 6 personnes) Pour la tarte : - 1 pâte brisée sucrée - 600g de potiron vert de Greenwich Herba Humana - 80g de noisettes hachées grossièrement - 80g de poudre de noisettes - 2 oeufs...

Posté par Mia-M à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, ganache, potiron, dessert, noisettes, Herba Humana, amandes effilées

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28 décembre 2013

Bûche Mousse de Groseilles,Chocolat blanc.

Un dessert délicatement acidulé pour apporter un peu de fraicheur aux repas de fêtes ... Mais que nous faut-il donc ? (Pour une bûche roulée, une goutière à bûche ou un moule de 9 bûchettes ou un moule 15 roses) Pour la génoise : - 2 oeufs (blanc et jaune...

Posté par Mia-M à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, mousse, Noël, bûche, bûchette, chocolat blanc, fruits rouges, groseilles, gâteau de fêtes

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1 septembre 2013

Gâteau 3x rien.

Un gâteau simple et rapide, pour les fins (ou débuts) de mois où les placards sont vides ;) Mais que nous faut-il ? - 450 ml de farine - 5ml de levure chimique - 1ml de cuillère à café de sel - 75 ml d'huile - 75 ml de compote de pomme - 180 ml de sucre...

Posté par Mia-M à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2012

Buche Légère aux Fruits Rouges

Une bûche légère pour finir les repas de fêtes en beauté,Ca donne envie, non ? Il nous faut donc : - 200g de faisselle égouttée - 300g de fruits rouges surgelés - 15 + 15 + 25ml de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine (6g) - 2 œufs (jaunes et blancs...

Posté par Mia-M à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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