31 janvier 2013

Nouilles Sautées aux Crevettes et légumes.

Un petit wok de nouilles sautées aux légumes pour nous amener un peu de soleil...   Il nous faut donc (pour 2 personnes) :  - 1 planche de nouilles asiatiques - 1 petite courgettes - 1 carotte - 1 panais - 250g de crevettes roses décortiquées - 1/2 paquet de sauce spéciale wok de votre choix (pour moi c'était tomate, poivre de sishuan et piment). Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet (généralement, faire bouillir de l'eau, y ajouter les nouilles hors du feu et laisser cuire... [Lire la suite]
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08 août 2012

Nouilles Sautées au Poulet et Courgettes Croquantes

Un brin d'exotisme ... Il nous faut :  - 1 paquet de nouilles asiatiques - 2 escalopes de dinde - 1 courgette - 1 petite boite de champignons - Epices - concentré de tomates Mettre de l'eau à bouillir et y plonger les nouilles. Emincer le poulet, et le faire revenir dans de l'huile neutre et un peu d'épices de votre choix. Couper la courgette en julienne, et l'ajouter au poulet. Egoutter les champignons et les ajouter au wok avec un peu de concentré de tomates Une fois les nouilles cuites, les... [Lire la suite]
Posté par Mia-M à 10:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]