Petits flans au jambon, Coeur coulant de Vache qui Rit.

Des petits flans tout doux avec un joli coeur coulant ...
Un véritable douceur salée ...

Mais que nous faut-il donc ? (Pour 6 petits flans).

 - 100g de farine
 - 3 oeufs
 - 20cl de lait
 - 50g de jambon blanc (gout fumé c'est encore meilleur hummm) coupé en fines lamelles ou d'allumettes de jambon fumé
 - 6 Vache qui Rit

Et comment s'y prend-on ?

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger la farine et les oeufs.
3. Quand le mélange est bien homogène, ajouter le lait et battre de nouveau.
4. Ajouter le jambon, saler et poivrer selon votre convenance.
5. Verser l'appareil dans des moules à muffins.
6. Inserer une Vache qui Rit au coeur de chaque petit flan.
7. Enfourner 10min à 200°C.

Sur une idée originale de Les Gateaux de Steph.

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Régalez-vous bien les Gourmands !

Comments

[S&M]

mes enfants ont tres bien aimer et ters rapide merci S&M