750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Tendres Gourmandises
24 novembre 2013

Pralin.

Du croquant dans vos desserts en un rien de temps !

DSCN6164°

Mais que nous faut-il donc ?

 - 100g de fruits secs à coque (noisettes, noix, amandes, pistaches, etc.)
 - 50g de sucre roux

 

Et comment s'y prend-on ?

  1. Hacher grossièrement les fruits secs.
  2. Les jeter à sec dans une poele bien chaude.
  3. Laisser torréfier quelques instants.
  4. Ajouter le sucre et laisser caraméliser.

Régalez-vous bien les Gourmands !

Publicité
Publicité
Commentaires
M
mmmmmmmmh! tu m'étonnes qu'on va se régaler avec du pralin maison!
Répondre
Publicité