750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Tendres Gourmandises
4 juin 2013

Lemon Curd

Une crème à la fois douce et acide ...

photo(29)°Il nous faut :

 - 9cl de jus de citron
 - 50g de sucre semoule
 - 1 oeuf
 - 1 cuillère à café de Maizena

  1. Mettre tout les ingrédients dans un cul de poule et battre jusqu'à ce que la Maizena soit dissoute.
  2. Mettre le cul-de-poule au bain marie et laisser épaissir sans arrêter de mélanger.
  3. Conserver dans un pot de confiture.

Régalez-vous bien les Gourmands !

Publicité
Publicité
Commentaires
P
hummm, bisous
Répondre
S
Hummm c'est un vrai régal
Répondre
Publicité