Tarte à l'Asperge.

 Une tarte simple, douce, délicate et délicieuse !

Pour cette tarte à l'asperge, on va reprendre la base de la Tarte à l'Improviste et je vais vous proposer une garniture à base d'asperges.

Il nous faut donc (pour 8 personnes) :

 - 1 base de Tarte à l'Improviste
 - 350g d'Asperges (Herba Humana) cuites
 - 1 bûche de chèvre (Ferme de Mosnay)
 - 250g de lardons fumés

1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Faire revenir les lardons et couper la bûche en morceaux.
3. Préparer l'appareil de votre tarte. Y ajouter les lardons et les morceaux de fromage.
4. Étaler la pâte dans un moule, disposer les asperges et verser l'appareil dessus.
5. Enfourner 40min à 210°C.

Régalez-vous bien les Gourmands !